Restoran Hotel Bersertifikat Halal: Solusi untuk Pariwisata Ramah Muslim
INFOFILANTROPI.COM, Pertumbuhan pariwisata halal di Indonesia semakin pesat seiring dengan meningkatnya jumlah wisatawan Muslim domestik dan internasional. Dalam konteks ini, sertifikasi halal menjadi kebutuhan yang tak terelakkan di industri perhotelan. Restoran hotel yang memiliki sertifikat halal tidak hanya mematuhi regulasi pemerintah, tetapi juga memberikan rasa aman bagi wisatawan Muslim dalam menikmati makanan dan minuman selama perjalanan mereka.
Auditor Halal LPPOM, Desy Triyanti, menjelaskan bahwa restoran hotel wajib memiliki sertifikat halal karena jasa pengolahan makanan masuk dalam regulasi BPJPH. “Sertifikasi halal adalah langkah strategis untuk melindungi konsumen Muslim sekaligus meningkatkan kepercayaan pasar,” ujarnya. Restoran yang tidak mematuhi ketentuan ini dapat dikenai sanksi, termasuk larangan operasional.
Keuntungan lain dari sertifikasi halal adalah peningkatan daya saing. Restoran hotel bersertifikat halal menjadi pembeda di pasar yang semakin kompetitif, terutama di Indonesia yang merupakan salah satu destinasi favorit wisatawan Muslim mancanegara.
Halal Influencer, Leli Azizah, juga menyoroti pentingnya sertifikasi halal dalam meningkatkan daya tarik restoran hotel di mata wisatawan Muslim. “Kehalalan produk meningkatkan citra positif , memberikan rasa aman, dan memenuhi kebutuhan konsumen Muslim,” katanya.
Bagi pelaku usaha yang ingin mendapatkan sertifikat halal, LPH LPPOM menyediakan berbagai layanan, mulai dari platform online di www.halalmui.org, hingga pendampingan melalui Call Center 14056 atau WhatsApp 0811-1148-696. Pelaku usaha juga dapat mengikuti kelas Pengenalan Sertifikasi Halal (PSH) yang diadakan rutin untuk memahami proses sertifikasi lebih lanjut.
Dengan memiliki sertifikat halal, restoran hotel tidak hanya memenuhi kebutuhan konsumen Muslim, tetapi juga mendukung pengembangan pariwisata ramah Muslim di Indonesia, menciptakan peluang baru, dan memperkuat posisi Indonesia sebagai destinasi wisata halal global.
